おうちでスタ飯 ホークス周東選手の「SHUTOカルボナーラ」再現レシピ

周東選手のSHUTOカルボナーラ(画像はスクリーンショット)
周東選手のSHUTOカルボナーラ(画像はスクリーンショット)

PayPayドーム限定販売の周東選手のグルメメニュー

「おうちでサァイコー!」プロジェクト始動!
2020年パ・リーグレギュラーシーズン開幕延期を受け、福岡ソフトバンクホークスでは、家庭で楽しめるさまざまなコンテンツを発信する「おうちでサァイコー!」プロジェクトを始動しました。
今回は、PayPayドーム限定販売の選手グルメメニューを、手軽で簡単に再現できるレシピ動画を公開!【映像提供:福岡ソフトバンクホークス】

■周東選手のSHUTOカルボナーラ再現レシピ(2人前)
<ハンバーグ>
牛豚合い挽き肉     180g   
玉ねぎ         1/4個 
バター         4g  
生パン粉       1/2カップ
牛乳       25㏄
卵           1個
オイスターソース    大さじ1/2
ケチャップ       大さじ1/2
醤油          小さじ1
塩           適量
油           大さじ1
    
<ハンバーグソーズ>
水           1カップ
固形ハヤシルー     市販ルー150g

<カルボナーラ>
ペンネ         360g
卵           2個
牛乳          20cc
生クリーム       100cc             
ピザ用チーズ      20g 
粉チーズ          20g
塩・こしょう      適量

<トッピング>
卵           2個
油           適量
赤ピーマン       30g
黄ピーマン       30g
ブロッコリー      2房
塩・こしょう      適量



関連記事