おうちでスタ飯 ホークス今宮健太郎選手の「和風ハンバーグライスバーガー」再現レシピ

PayPayドーム限定販売の今宮健太郎選手のグルメメニュー
「おうちでサァイコー!」プロジェクト始動!
2020年パ・リーグレギュラーシーズン開幕延期を受け、福岡ソフトバンクホークスでは、家庭で楽しめるさまざまなコンテンツを発信する「おうちでサァイコー!」プロジェクトを実施中。
PayPayドーム限定販売のグルメメニューを、手軽で簡単に再現できるレシピ動画を公開!
1ゲート内コカ・コーラショップで発売予定の「今宮選手の和風ハンバーグライスバーガー」を再現!
簡単に本格的なライスバーガーが作れます。本日のランチはこれで決まり!
【映像提供:福岡ソフトバンクホークス】
■今宮選手の和風ハンバーグライスバーガー 再現レシピ(1人前)
<ハンバーグ>
牛豚合い挽き肉 70g
玉ねぎ 1/8個
バター 2g
生パン粉 1/2カップ
牛乳 15㏄
卵 1/2個
オイスターソース 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
醤油 小さじ1/2
塩 適量
油 大さじ1/2
<和風ソース>
和風ステーキソース 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
<ライスバーガー>
ごはん 160g
片栗粉 小さじ1
醤油 大さじ1
バター 4g
油 大さじ1
<かき揚げ>
玉ねぎ 15g
人参 2g
春菊 10g
イカ 10g
てんぷら粉 5g
水 7g
油 適量
<トッピング>
トマト輪切り 1枚
大葉 1枚
市販ポテト 125g
油 適量